季節のお料理
石塀小路さくらでお出ししている 【さくらコース】の詳細です
先付
二種盛り (独活と飯蛸の酢味噌、新蓮根饅頭の酢橘じゅれ)
吸物
若狭ぐじと冬瓜の御吸い物
造里
二種盛り (初鰹ワラ焼き初夏のサラダ仕立て、鱧焼霜造り)
焼物
琵琶湖産若鮎の炭火焼き
中皿
チェダーチーズちりめん山椒寄せと旬野菜盛り込み
油物
飛竜頭のとりふ餡
鍋物
京丹波牛ミニしゃぶしゃぶ
食事
筍御飯 きぬさやと独活の御味噌汁
御茶
寺町二条一保堂煎り番茶
水物
赤肉メロン吉野葛仕立て お抹茶
以上5月の献立です
このほか希望に応じ色々なコースございますのでお問い合わせください
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